西红柿炒蛋

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小司马没了
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这道菜不管怎么折腾都好吃！不踩雷

西红柿炒蛋的用料

西红柿 1个 鸡蛋 4个
葱花 少许 白糖 半茶匙
盐 适量 味精 少许
老酒 半勺

西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入葱花，再加半勺老酒后打散，西红柿切片，葱花切段，放置一旁备用
西红柿炒蛋的做法图解2

步骤2

热油下鸡蛋，炒熟后装盘（不用洗锅）
西红柿炒蛋的做法图解3

步骤3

西红柿下锅，煸一下，加一点水出汁
西红柿炒蛋的做法图解4

步骤4

下刚刚炒的鸡蛋，加入盐巴味精与白糖即可出锅！
西红柿炒蛋的做法图解5

步骤5

噔噔噔！

西红柿炒蛋的烹饪技巧

炒西红柿的时候用炒鸡蛋剩下的油就够了，不需要再加油了，也不需要洗锅，不然会很油的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-18

©本菜谱的做法由 小司马没了 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 鲁菜 炒 下酒菜
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