泡椒血旺

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心清似水淡若云
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泡椒血旺的用料

猪血旺 一块 小泡椒 6、7条
豆瓣 1勺 泡姜 1块
大蒜 2瓣 白胡椒粉 1/4茶匙
料酒 1勺 白糖 1/2茶匙
香葱 两条 食用油 适量
盐 少量 淀粉 适量
花椒 10几颗

泡椒血旺的做法

泡椒血旺的做法图解1

步骤1

锅里油热下花椒粒 泡姜、泡椒、豆瓣酱炒香
泡椒血旺的做法图解2

步骤2

再放入猪血旺
泡椒血旺的做法图解3

步骤3

调入：生抽、胡椒粉
泡椒血旺的做法图解4

步骤4

烧入味（大概3-5分）真血旺只有气孔的、最后勾芡放点鸡精调味出锅
泡椒血旺的做法图解5

步骤5

撒葱花
泡椒血旺的做法图解6

步骤6

吃哈

泡椒血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-18

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜

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