可乐排骨

可乐排骨

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牟牟640
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这道菜偏甜口，时间炖够，味浓入骨

可乐排骨的用料

排骨 800克 可乐 一瓶
老抽 2勺 料酒 1勺
盐 适量 干辣椒 5个
橙皮 1片 冰糖 8克

可乐排骨的做法

可乐排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，加姜片，料酒冒水，再洗净
可乐排骨的做法图解2

步骤2

冰糖炒糖色
可乐排骨的做法图解3

步骤3

加入排骨，翻炒
可乐排骨的做法图解4

步骤4

加橙皮
可乐排骨的做法图解5

步骤5

加干辣椒，盐，老抽
可乐排骨的做法图解6

步骤6

倒入可乐，小火慢炖
可乐排骨的做法图解7

步骤7

差不多50分钟，汤汁收干，起锅

可乐排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 牟牟640 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 甜 香 家常菜 下酒菜
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