肉馅虾仁包子

独家
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儿子不喜欢吃虾,从来没有做过放虾仁的馅,还是尝试做一次

肉馅虾仁包子的用料

普通面粉 500g 温水 400g
干酵母 10g 猪肉糜 400g
鸡蛋 1个 2茶匙
2茶匙 鲜味生抽 1汤匙
耗油 1汤匙 十三香粉 1茶匙
花生油 100g 老抽(可以不放) 1茶匙
芝麻香油 1汤匙 葱姜泡水 适量
泡过的葱姜八角花椒炒的熟油 适量 胡萝卜 三根根
泡过的木耳 适量 虾仁 适量

肉馅虾仁包子的做法

肉馅虾仁包子的做法图解1

步骤1

温水酵母发面,2倍大使用
肉馅虾仁包子的做法图解2

步骤2

葱姜泡水打肉馅,打入鸡蛋,其它调料放人,倒入熟油锁住水分,最后一点香油。放入胡萝卜和木耳碎。搅拌完成。
肉馅虾仁包子的做法图解3

步骤3

皮薄馅大
肉馅虾仁包子的做法图解4

步骤4

享用,儿子喜欢吃!

肉馅虾仁包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-19

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