10M+宝宝|补钙奶酪辅食|奶酪零食手指食物

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宝贝现在越来越大了,每天的活动量也越来越大了,也变得贪玩不好好喝奶,麻麻只能在辅食上多下下功夫了。 ❗️今天来分享几款高钙辅食,补钙长高高,好吃又营养,做完忍不住先尝两口 ❗️每一款都爱 喜欢的话可以留言、收藏,更多精彩食谱: #【三蒸三晒祛湿丸】夏日祛湿臻品#
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奶酪零食手指食物的用料

鸡蛋 2个 奶酪 75g
胡萝卜 15克 油菜 15g
蛋黄 2个 面粉 20g
玉米淀粉 50g 配方奶 325ml
蒸熟土豆 320g 紫薯 120g
白芝麻 5g

奶酪零食手指食物的做法

10M+宝宝|补钙奶酪辅食|奶酪零食手指食物的做法图解1

步骤1

奶酪厚蛋烧 食材:鸡蛋2个、奶酪适量、配方奶10ml 胡萝卜15克、油菜15克(⚠️青菜可替换成其它青菜) 1⃣️鸡蛋打散加入配方奶、煮熟的油菜碎、胡萝卜碎,搅匀 2⃣️铺上奶酪碎,然后卷起来 3⃣️把卷推到前端,再倒入蛋液,铺上奶酪碎,卷起 4⃣️四面稍微煎一煎,切块
10M+宝宝|补钙奶酪辅食|奶酪零食手指食物的做法图解2

步骤2

紫薯奶酪球 食材:紫薯120克、奶酪适量、配方奶少许、白芝麻 1⃣️紫薯蒸熟加入配方奶压成泥 (⚠️加入的配方奶量,可以使紫薯不太干就行,不要加多了,少量多次添加) 2⃣️紫薯挫成球压扁,放上奶酪块,包圆 3⃣️裹上白芝麻 4⃣️烤箱预热,180度烤10分钟
10M+宝宝|补钙奶酪辅食|奶酪零食手指食物的做法图解3

步骤3

奶酪土豆饼 食材:蒸熟的土豆200克、配方奶30克、玉米淀粉25克、奶酪适量 1⃣️土豆捣成泥,加入配方奶和玉米淀粉搅匀 2⃣️分成等份的小球,每个球大概35克 ⚠️土豆球每份大小不是绝对的 根据自家情况,可随意发挥 ⚠️搓土豆球时,觉得粘手的话 双手可打湿或沾点辅食油 3⃣️加入奶酪碎,包成球压扁 4⃣️锅中刷油,开小火煎,两面煎熟即可
10M+宝宝|补钙奶酪辅食|奶酪零食手指食物的做法图解4

步骤4

奶酪小薯条 食材:蒸熟的土豆120克、面粉20克、 适量配方奶、适量奶酪 1⃣️土豆捣成泥 ,趁热加入奶酪碎使其融化,搅匀 2⃣️加入面粉,搅匀(⚠️加入面粉后搅拌,然后 少量多次加配方奶,直到不出现干粉状) 3⃣️装入裱花袋,剪小口,挤在烤盘上 4⃣️烤箱提前预热,140度烤30分钟
10M+宝宝|补钙奶酪辅食|奶酪零食手指食物的做法图解5

步骤5

奶酪烤奶块 食材:配方奶250ml、玉米淀粉25克、蛋黄2个、奶酪适量 1⃣️配方奶中加入蛋黄1个和淀粉,搅匀 2⃣️煮开后加入奶酪搅匀,一直搅拌至变浓稠 3⃣️倒入模具,冷藏3小时 4⃣️冷藏后,倒扣切块 5⃣️刷蛋黄液,烤箱提前预热,190度20分钟

奶酪零食手指食物的烹饪技巧

(⚠️根据自家烤箱脾气调节温度和时间 多观察烤箱以免烤糊 ⚠️一共用了2个蛋黄, 一个煮了,一个刷蛋液) ❗️是不是挺简单的 ❗️麻麻们快跟我一起get起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-20

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