好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！

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黄油曲奇是小时候的回忆 以前小时候吃的是蓝罐曲奇 长大了 在家也可以轻松做好吃到爆的香酥曲奇 黄油特别香！高品质的黄油才能做出好曲奇
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浓香黄油曲奇的用料

黄油 100g 淡奶油 15克
低筋面粉 100克 砂糖（糖粉） 50克
鸡蛋 1个 高筋面粉 40克
盐 1克

浓香黄油曲奇的做法

好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，黄油提前2小时从冰箱拿出来切小块软化，把冷藏的蛋黄打散回温，淡奶油也需要提前拿出来回温。
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解2

步骤2

准备干净无水容器，把砂糖，盐，黄油倒进去，用刮刀上下搅拌均匀
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解3

步骤3

差不多这种感觉
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器打发黄油到稍微有点白，大概1分钟
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解5

步骤5

加入蛋黄和淡奶油，再次用电动搅拌机搅拌均匀
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解6

步骤6

把高筋和低筋面粉一同分三次过筛面粉和黄油上下按压搅拌均匀
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解7

步骤7

用刮刀上下按压式搅拌出这效果
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解8

步骤8

选好裱头，把黄油装进去裱花袋，袋子尾巴夹住
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解9

步骤9

烤箱上下180度预热8分钟，开始挤花了
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解10

步骤10

各种可爱的图案，放进去烤箱中层后，再把烤箱上下管调到150度烤28分钟，全程监看烤箱曲奇的上色 ，如果颜色太深盖锡纸，每家的烤箱火力都不一样。
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解11

步骤11

香喷喷出炉
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解12

步骤12

很香酥 很浓郁的味道 太香了
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解13

步骤13

用密封袋装着送朋友
好吃到爆的浓香黄油曲奇，新手值得拥有！的做法图解14

步骤14

太香的曲奇了 大家快来尝试做吧！

浓香黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-20

©本菜谱的做法由 妮子ai美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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