芝士虾肉可乐饼（非油炸）

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吴敏营养师
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芝士虾肉可乐饼的用料

土豆（中） 1个 虾仁 10只
杂蔬 30克 马苏里拉芝士 30克
植物油 1小勺 沙拉酱 1小勺
盐 少许 黑胡椒粉 少许
面粉 少许 鸡蛋 1个
面包糠 30克 装饰
番茄酱 少许 沙拉酱 少许
海苔粉 少许

芝士虾肉可乐饼的做法

芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片上锅蒸熟
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解2

步骤2

锅烧热，倒入植物油（我喷了一点橄榄油），把切成小段的虾仁和杂蔬一起下锅炒熟，加一点盐和黑胡椒碎调味
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解3

步骤3

蒸熟的土豆放凉后压成泥
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解4

步骤4

倒入炒熟的虾肉杂蔬丁，拌匀
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解5

步骤5

加入沙拉酱和黑胡椒碎调味，拌匀
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解6

步骤6

取一块土豆泥，用手压扁，包入马苏里拉芝士
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解7

步骤7

再盖一层土豆泥在上面，把芝士包住
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解8

步骤8

土豆泥蘸干面粉
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解9

步骤9

滚鸡蛋液
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解10

步骤10

裹上面包糠
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解11

步骤11

放入提前预热好的烤箱中层210℃烘烤15分钟
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解12

步骤12

取出装盘，淋上番茄酱和沙拉酱
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解13

步骤13

中间撒一点海苔粉
芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法图解14

步骤14

完成，上桌的样子！

芝士虾肉可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-22

©本菜谱的做法由 吴敏营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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