香嫩多汁-黄油蜂蜜炸鸡

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这次用到的黄油是来自进出口企业奈特兰的草饲黄油，青草和干草作为奶牛食物的好处是产出牛奶的Omega3和Omega6比例更均衡，棕榈酸含量更低，对人体的心脏和肠道更健康由天然放牧奶牛生产的牛奶制成的，比起吃商业饲料奶牛产的谷饲黄油更天然健康.
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黄油蜂蜜炸鸡的用料

鸡翅鸡腿 各3个 蒜末 30克
生抽 2勺 盐 10克
鸡蛋 1个 黑胡椒粉 15克
牛奶 100克 面粉 80克
淀粉 2勺 泡打粉 2克
黄油 30克 蜂蜜 3勺

黄油蜂蜜炸鸡的做法

香嫩多汁-黄油蜂蜜炸鸡的做法图解1

步骤1

材料全家福来一张
香嫩多汁-黄油蜂蜜炸鸡的做法图解2

步骤2

1鸡翅洗干净，表面划刀以便入味，放入牛奶、黑胡椒、适量盐抓匀腌制1小时
香嫩多汁-黄油蜂蜜炸鸡的做法图解3

步骤3

2拿一个空盘放入面粉 淀粉，适量胡椒粉、盐，搅拌均匀备用、鸡蛋做粘合剂
香嫩多汁-黄油蜂蜜炸鸡的做法图解4

步骤4

3:先鸡蛋后裹粉，裹均匀后抖出多余面粉
香嫩多汁-黄油蜂蜜炸鸡的做法图解5

步骤5

4锅内放足够的油，油温升高后（筷子插入有 小气泡）放入鸡翅，中小火炸5分钟后捞出放置 几分钟稍档变凉后继续入锅中火复炸2分钟捞出
香嫩多汁-黄油蜂蜜炸鸡的做法图解6

步骤6

炸好颜色金黄 可以垫吸油纸吸去多余油
香嫩多汁-黄油蜂蜜炸鸡的做法图解7

步骤7

5最后放入一块黄油融化后放入蒜末，2勺酱油，3勺蜂蜜，不断搅拌至粘稠后关火！放入鸡翅快速翻拌，裹满酱汁即可拿出

黄油蜂蜜炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-22

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