湘味小黄鱼

湘味小黄鱼

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xinyu灿若星辰
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鲜到鲜得的海捕小黄鱼肉质鲜嫩、怎么做都好吃，湘味的小黄鱼鲜香入味，超级下饭
参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#

湘味小黄鱼的用料

小黄鱼 450g 葱、姜、蒜 大量
青红小辣椒 各2根 生抽 3勺
料酒 3勺 盐 1勺
鸡精 少许

湘味小黄鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#湘味小黄鱼的做法图解1

步骤1

食材准备好，鱼一定要选好品牌
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步骤2

虽然是三去小黄鱼可以直接做就可以了，但是如果把黑膜去掉就更好了
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步骤3

擦干水分
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步骤4

大量葱姜蒜爆炒出香味
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步骤5

加入青红辣椒
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步骤6

炒香取出
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步骤7

把小黄鱼放入锅中
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步骤8

加入料酒
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步骤9

生抽
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#湘味小黄鱼的做法图解10

步骤10

少量水
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#湘味小黄鱼的做法图解11

步骤11

加入刚才炒好的佐料
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#湘味小黄鱼的做法图解12

步骤12

加入盐，炖5分钟即可

湘味小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-22

©本菜谱的做法由 xinyu灿若星辰 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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