12M+辅食 | 金汤鲜虾南瓜剪刀面‼️软糯香甜

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今天推荐一款不一样的面食,这款南瓜剪刀面比普通的面条软糯好咬,味道香甜,特别适合宝宝吃,咬一口甜在心里,汤汁浓郁鲜美,搭配番茄海鲜菇和鲜虾,更是甜上加鲜,味道清淡有营养,浓郁的汤汁包裹着每一根剪刀面,咬一口软糯多汁,好吃极啦。 喜欢的话可以留言、收藏,更多精彩食谱: #【三蒸三晒祛湿丸】夏日祛湿臻品#
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金汤鲜虾南瓜剪刀面的用料

南瓜 半个 鲜虾 10只
海鲜菇 10克 番茄 半个
胡萝卜 一小块 1瓣
面条 15克

金汤鲜虾南瓜剪刀面的做法

12M+辅食 | 金汤鲜虾南瓜剪刀面‼️软糯香甜的做法图解1

步骤1

所需食材 南瓜 鲜虾 海鲜菇 番茄 胡萝卜 蒜 面粉
12M+辅食 | 金汤鲜虾南瓜剪刀面‼️软糯香甜的做法图解2

步骤2

番茄去皮切丁,胡萝卜切丝,蒜切沫,鲜虾去壳去虾线姜片腌制,虾头备用。
12M+辅食 | 金汤鲜虾南瓜剪刀面‼️软糯香甜的做法图解3

步骤3

南瓜蒸熟,压成泥,取大部分南瓜泥加入面粉,揉成一个偏软的面团, 水烧至半开用剪刀✂️沿面团边缘剪成条状直接下入锅中,待面条全部浮起捞出过凉白开。
12M+辅食 | 金汤鲜虾南瓜剪刀面‼️软糯香甜的做法图解4

步骤4

油热下虾头煸出虾油,下蒜末爆香,下虾仁翻炒至变色盛出虾仁。 倒入番茄丁炒软,倒胡萝卜丝翻炒,加足量清水煮开,捞出虾头和姜片,加少许酱油调味。 倒入剪刀面,面条煮熟倒入剩余南瓜泥,煮至浓稠倒入虾仁即可。
12M+辅食 | 金汤鲜虾南瓜剪刀面‼️软糯香甜的做法图解5

步骤5

汤汁浓郁,入口香甜,棒❗

金汤鲜虾南瓜剪刀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-22

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