奶酪虾仁意面

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Angela的食光记
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就是好久没吃意面，突然想起来就做一次 这个意面也算是比较经典的，并且简单易做 和大家分享！

奶酪虾仁意面的用料

虾仁 100g 意面 300g
洋葱 半个 蒜 3瓣
蓝纹奶酪 20g 淡奶油 150克
白葡萄酒 50克 黄油 20克

奶酪虾仁意面的做法

奶酪虾仁意面的做法图解1

步骤1

虾仁用盐，黑胡椒，辣椒面腌制，下锅煎熟后盛出备用
奶酪虾仁意面的做法图解2

步骤2

再准备洋葱半个切末，蒜切末，切一块蓝纹奶酪（也可以用别的奶酪代替）
奶酪虾仁意面的做法图解3

步骤3

水开后加适量盐和食用油，下入意面，按照包装上标明的时间煮好
奶酪虾仁意面的做法图解4

步骤4

小火下黄油把洋葱炒至金黄，接着下入蒜末炒香
奶酪虾仁意面的做法图解5

步骤5

倒入白葡萄酒翻炒至酒精挥发
奶酪虾仁意面的做法图解6

步骤6

加入淡奶油，煮至稍浓稠
奶酪虾仁意面的做法图解7

步骤7

放入盐和黑胡椒调味，再加入芝士煮至完全融化
奶酪虾仁意面的做法图解8

步骤8

把煮好的意面和炒熟的虾仁放入酱汁中拌匀
奶酪虾仁意面的做法图解9

步骤9

盛出摆盘，就可以享用啦～
奶酪虾仁意面的做法图解10

步骤10

来尝一口吧！虾仁爽口甜脆，面条裹着浓稠酱汁，一口接一口完全停不下来！

奶酪虾仁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 Angela的食光记 编写，未经授权不得转载
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