一只青椒

一只青椒

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圆又圆来圆又圆
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我很喜欢吃芝士焗饭，后来我把芝士焗到炒饭上觉得很美味。但是一个人吃吧，总觉得无从分享，突然我想诶，用小碗盛，不就从急于分享变成怕人来抢了吗？今天我选了青椒作为我的小碗哈哈哈。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

一只青椒的用料

青椒 2只 腊肉 100克
鸡蛋 2个 米饭 一碗
安佳芝士片

一只青椒的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解2

步骤2

腊肉切成丁，取一个小一点的青椒掰成小丁，葱切丝，另一个青椒切开，里面的筋取出切成丁。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解3

步骤3

锅里放油。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解4

步骤4

把鸡蛋打散，炒熟之后放到碗里，用炒过鸡蛋的油来炒剩下的。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解5

步骤5

先炒葱。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解6

步骤6

在炒腊肉，翻炒两下放青椒。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解7

步骤7

之后放米饭，炒均匀之后把鸡蛋再放进去翻炒。因为腊肉很咸所以不需要放盐。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解8

步骤8

把炒饭放进青椒里。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解9

步骤9

盖上芝士片。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解10

步骤10

盖上盖子，做了两个哈哈哈。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解11

步骤11

表面刷上油。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解12

步骤12

烤箱预热，180度烤15-20分钟。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解13

步骤13

取出来忘拍啦，芝士很好，直接渗到最底下，吃到中间也有芝士包裹。
#2021创意料理组——创意“食”光#一只青椒的做法图解14

步骤14

最后把青椒当作饭后甜点吃掉哈哈。

一只青椒的烹饪技巧

现在我在想放两片芝士会不会更好一些？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 圆又圆来圆又圆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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