奶香浓郁千层皮

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昊恩食光
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房先生41周岁生日， 我对天地许愿，愿你，多一份胜意富足，心随所念，幸福安康，岁岁年年。

奶香浓郁千层皮的用料

鸡蛋 3个 牛奶 600克
低筋面粉 200克 黄油 50克
砂糖 50克

奶香浓郁千层皮的做法

奶香浓郁千层皮的做法图解1

步骤1

千层所需食材：鸡蛋，牛奶，奈特兰黄油，低筋面粉。
奶香浓郁千层皮的做法图解2

步骤2

黄油隔水化开放一旁备用。先将鸡蛋，砂糖打到完全融合。
奶香浓郁千层皮的做法图解3

步骤3

倒入黄油，搅拌到乳化（融合）
奶香浓郁千层皮的做法图解4

步骤4

加入牛奶搅拌均匀
奶香浓郁千层皮的做法图解5

步骤5

加入面粉，轻轻搅拌均匀
奶香浓郁千层皮的做法图解6

步骤6

过筛2-3次
奶香浓郁千层皮的做法图解7

步骤7

中小火预热锅，手掌离锅5厘米左右感觉有温度上升就可以开始摊皮了。
奶香浓郁千层皮的做法图解8

步骤8

一般第一张皮都不太好看，接下来会越来越好看
奶香浓郁千层皮的做法图解9

步骤9

第二张
奶香浓郁千层皮的做法图解10

步骤10

第三张
奶香浓郁千层皮的做法图解11

步骤11

张张好看
奶香浓郁千层皮的做法图解12

步骤12

完美
奶香浓郁千层皮的做法图解13

步骤13

做了晴王千层，我们全家都爱吃这款蛋糕主要用的黄油太香了，又健康又好吃

奶香浓郁千层皮的烹饪技巧

这是个8寸的千层皮用量，锅要用不粘锅，全程中小火，倒入一勺到锅中立马晃动锅，使液体均匀的摊在锅底上，这样的饼皮才薄，漂亮，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 昊恩食光 编写，未经授权不得转载
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