豹纹吐司

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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#

豹纹吐司的用料

高筋粉 300克 鸡蛋 50克
水 130 细砂糖 20克
奶粉 50克 盐 3克
酵母 3.5克 玉米油 20克
可可粉 5克 竹炭粉 1.5克

豹纹吐司的做法

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解1

步骤1

圣迪乐村谷物蛋，优质鸡蛋，下蛋鸡用谷物喂养，得到的鸡蛋更多营养
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解2

步骤2

鸡蛋，盐，白砂糖放入面包机中
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解3

步骤3

除可可粉，竹炭粉外的食材都入面包桶，开动揉面程序揉面40分钟
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解4

步骤4

将揉出的面团分成3份，一大两小
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解5

步骤5

可可粉
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解6

步骤6

揉进一个小面团里
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解7

步骤7

竹炭粉揉进一个小面团中
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解8

步骤8

三色面团
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解9

步骤9

一发1个小时
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解10

步骤10

每个面团等分成12个小剂子
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解11

步骤11

拿一个咖啡色面团擀成18厘米的长条，黑色面团擀成长18厘米的长面片，包住咖啡条，包不住也没关系，豹纹不规则更好看
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解12

步骤12

白色剂子擀成长18厘米的面片，包住黑色，这次要包住，包牢
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解13

步骤13

12根都包好了
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解14

步骤14

从中间切开
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解15

步骤15

切面朝下放入正方形吐司盒，二发
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解16

步骤16

二发好了
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解17

步骤17

烤箱165度，25分钟就好了
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解18

步骤18

漂亮吧
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解19

步骤19

成品
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解20

步骤20

成品
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#豹纹吐司的做法图解21

步骤21

成品

豹纹吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包 吐司 烤
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