超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）

超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）

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lilycatzhang
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小时候听过一首简短的歌谣，胡萝卜，喵喵甜，渐逐渐逐就过年～ 吃一段时间胡萝卜就快过年了，当然现在胡萝卜一年四季都有，但不妨碍我对胡萝卜有着美好的新年快到的印象～

超简单胡萝卜烧肉的用料

优质五花肉 200g 生抽 2勺
花椒 一小把 大蒜 5瓣
胡萝卜 2根

超简单胡萝卜烧肉的做法

超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解1

步骤1

胡萝卜滚刀切
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解2

步骤2

五花肉切条
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解3

步骤3

热锅中火干煸
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解4

步骤4

每一面金黄 出油
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解5

步骤5

蒜片备用
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解6

步骤6

放入花椒 辣椒 蒜片炒香
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解7

步骤7

出香味后放生抽
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解8

步骤8

胡萝卜翻炒均匀
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解9

步骤9

适量加水 盖盖 焖煮
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解10

步骤10

胡萝卜软烂
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解11

步骤11

再小火收汁
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解12

步骤12

锅底都是油 就可出锅
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解13

步骤13

摆盘
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解14

步骤14

开吃
超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）的做法图解15

步骤15

它是我早餐的其中一道菜～

超简单胡萝卜烧肉的烹饪技巧

1干煸五花肉中小火，不然容易糊锅 2油出来之后再放生抽，不然油出不来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 lilycatzhang 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜
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