南瓜栗子小蛋糕

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寻找同时解决南瓜和栗子的方法。 南瓜做成蛋糕从来都很入眼，加上栗子大概就更香甜。懒人，只是随意把栗子掰成小块，而不是切成小颗粒。大颗粒的栗子嵌在南瓜里，就像是忽然间捡到的宝石。 没有烤得太上色，南瓜的本色就很是惊艳。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#

南瓜栗子小蛋糕的用料

南瓜 125克 低筋粉 80克
栗子 10个 白砂糖 25克
玉米油 25克 鸡蛋 1个
盐 1克 泡打粉 1.5克
水 15毫升

南瓜栗子小蛋糕的做法

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解1

步骤1

用料：南瓜125克，低筋粉80克，栗子10个，白砂糖25克，玉米油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，水15毫升
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解2

步骤2

南瓜蒸熟，栗子蒸熟掰小块，备用。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋，盐，白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入油，水，搅拌均匀。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解5

步骤5

加入南瓜，搅拌均匀。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解6

步骤6

泡打粉，面粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解7

步骤7

加入栗子粒，
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解8

步骤8

拌匀。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解9

步骤9

装入马芬杯中，八分满。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解10

步骤10

放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟，
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解11

步骤11

熟透，出炉。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解12

步骤12

立即脱模。
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 南瓜栗子小蛋糕的做法图解13

步骤13

掰开，趁热食用。

南瓜栗子小蛋糕的烹饪技巧

栗子也可以用生的。颗粒大小可以随意调整。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载
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