家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑

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家乐酸汤肥牛的用料

家乐酸汤肥牛酱 90g 肥牛 500g
蒜 2瓣 青尖椒 1个
姜 1片 金针菇 100克
莴笋 半根 豆腐皮 1张
黄豆芽 100克 香菜 5根
小葱 2根 番茄杀司 一勺
小米辣 3个 干辣椒 5g

家乐酸汤肥牛的做法

家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解1

步骤1

金针菇切除底部洗净 香菜切成3段 黄豆芽洗净 莴笋切丝 豆腐皮切丝 青尖椒小米辣切薄段 姜蒜切沫 小葱切成葱花
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解2

步骤2

将金针菇 莴笋 黄豆芽 肥牛卷先后焯水 捞出备用 沥干水分
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解3

步骤3

起锅烧油 倒入姜蒜沫 及干辣椒爆香
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解4

步骤4

锅中倒入家乐酸汤肥牛酱 倒入清水 加入香菜根 茎
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解5

步骤5

倒入一勺番茄沙司
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解6

步骤6

汤沸 放入金针菇 黄豆芽 莴笋丝打底
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解7

步骤7

铺上肥牛卷
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解8

步骤8

铺上豆腐皮
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解9

步骤9

根据个人口味 加入调料 煮熟捞出
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解10

步骤10

将香菜 辣椒段 葱花 芝麻放入碗中 淋上热油
家乐酸汤肥牛：酸汤酱不够 番茄酱来凑的做法图解11

步骤11

上桌 开动

家乐酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 请叫我吃货第一名 编写，未经授权不得转载
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