炖羊排块

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范爷93
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炖羊排块的用料

羊排 1000克 盐 适量
红烧酱油 60克 老抽 15克
料酒 适量 葱 一根
姜 一块 蒜 数瓣
花椒 一撮 干红辣椒 一个
白酒 一勺 鸡精 3勺
海底捞火锅底料 半个 冰糖 8个
大料 2个 香叶 6片
挂皮 1 牛羊肉料包 一个
耗油 3勺

炖羊排块的做法

炖羊排块的做法图解1

步骤1

锅里放水加料酒大葱姜羊排去血
炖羊排块的做法图解2

步骤2

高压锅里放油，火锅底料，羊排，耗油，葱姜蒜，红烧酱油，大料，香叶，桂皮，冰糖，牛羊肉料包，辣椒，白酒，盐，放水，水和肉一边高就行了，炖一个小时，在放鸡精就可以吃了

炖羊排块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 范爷93 编写，未经授权不得转载
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