多吃一碗饭的酱瓜炒凉粉

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菜单专点黄花菜
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在我家乡 这一道菜 在夏日和农忙的时候最受欢迎 小时候的记忆里 大人在农田里干完活 回家来碗汤泡饭 搭上这一道简单的家常菜 可以吃上两碗饭 现在时不时就会想念这味道 也怀念我的年少时光

酱瓜炒凉粉的用料

糖 少许 鸡精 少许
老抽 适量 凉粉 500g
酱瓜 适量 葱蒜辣椒 适量

酱瓜炒凉粉的做法

多吃一碗饭的酱瓜炒凉粉的做法图解1

步骤1

食材备好，详见视频
多吃一碗饭的酱瓜炒凉粉的做法图解2

步骤2

先炒香酱瓜，备用，然后加入凉粉炒均匀，详见视频
多吃一碗饭的酱瓜炒凉粉的做法图解3

步骤3

凉粉加入调料加入酱瓜，就可以出锅啦，详见视频

酱瓜炒凉粉的烹饪技巧

酱瓜口味偏咸，视频制作的时候没有放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 菜单专点黄花菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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