如花的抱蛋煎饺～

精品
10.4万 浏览 2610 收藏
收藏
图妈早餐
图妈早餐 图妈早餐
＋ 关注

饺子和鸡蛋的完美搭配，还有火腿片的锦上添花，好看又好吃的早餐，绝不允许你还不会哦～
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

抱蛋煎饺的用料

速冻饺子 9个 鸡蛋 2个
橄榄油 适量 盐 少量
香葱 3根 火腿片 1片

抱蛋煎饺的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解1

步骤1

平底锅热锅刷油，依次如图码上速冻饺子
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解2

步骤2

等饺子的底部煎焦之后，就倒入水，没过饺子，就盖上盖子焖烧
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解3

步骤3

在等待的这个过程中，我们打两个鸡蛋液备用，今天用的是圣迪乐村的鸡蛋，可生食，蛋黄颜色漂亮极了
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解4

步骤4

取一片火腿片，用刀在中间划出均匀的几条
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解5

步骤5

然后把划好条的火腿片对折卷起来就成了一朵花，底部可以用牙签固定，这样，一朵火腿花就做好了
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解6

步骤6

这时候，锅里的饺子已煮熟，至水收干，转小火，中间放入做好的火腿花
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解7

步骤7

然后倒入蛋液，晃开，洒上葱花，再盖上盖子焖一会，至蛋液全部凝固即可
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解8

步骤8

然后出锅摆盘，这样一份如花的抱蛋煎饺就完成了
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解9

步骤9

配上一杯牛奶，一份水果，这样一份又好看又好吃的营养早餐就上桌了～
#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法图解10

步骤10

来张特写～用圣迪圣村鸡蛋做的蛋皮颜色漂亮极了，而且没有蛋腥味，很赞

抱蛋煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-02

©本菜谱的做法由 图妈早餐 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 煎 主食 锅具

抱蛋煎饺的全部作品

上传我做的这道菜

抱蛋煎饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺～的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活