自制麻酱花卷

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自制麻酱花卷的用料

面粉 500g 酵母 3g
食盐 3g 芝麻酱 适量
水 280克

自制麻酱花卷的做法

自制麻酱花卷的做法图解1

步骤1

面粉+水+酵母放入盆中，和面，活好面醒发半小时
自制麻酱花卷的做法图解2

步骤2

芝麻酱加适量芝麻油稀释，加入适量盐和十三香，这样会更有味道
自制麻酱花卷的做法图解3

步骤3

面醒发好之后，分成6个大小均匀的小剂子，然后擀薄
自制麻酱花卷的做法图解4

步骤4

把芝麻酱，均匀抹在擀薄的饼上
自制麻酱花卷的做法图解5

步骤5

自下往上卷成长条状 然后切成小方块
自制麻酱花卷的做法图解6

步骤6

两个成一对，上下叠放，然后用筷子自中间按压
自制麻酱花卷的做法图解7

步骤7

放入锅中，再次醒发十分钟，之后再开火，上锅蒸二十分钟
自制麻酱花卷的做法图解8

步骤8

麻酱花卷蒸好了，喜欢花生酱的可以把芝麻酱替换成花生酱，一样的美味

自制麻酱花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-04

©本菜谱的做法由 Kelly爱美食 编写，未经授权不得转载
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