酸汤敲虾米线

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天气渐冷，又想起了减肥，总是吃寡淡的食物太没意思了，想吃酸辣开胃的菜又不想长肉怎么办？我又秘籍～酸汤敲虾米线，虾仁提供优质蛋白质，米线提供少量碳水，酸辣的酱汁一包料就搞定，一刻钟就可以吃到嘴的减肥食品！

酸汤敲虾米线的用料

米线 1把 蒜 1瓣
虾仁 12只 胡萝卜 1段
淀粉 6勺 酸汤肥牛酱 1袋
香菜 1根

酸汤敲虾米线的做法

酸汤敲虾米线的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
酸汤敲虾米线的做法图解2

步骤2

米线用温水泡软，蒜切片，胡萝卜切片备用；
酸汤敲虾米线的做法图解3

步骤3

虾仁开背去虾线，再将开背后的虾展平；
酸汤敲虾米线的做法图解4

步骤4

撒上淀粉，用擀面杖敲打至虾肉扁平，淀粉湿了就再加淀粉；
酸汤敲虾米线的做法图解5

步骤5

将所有的虾仁都敲打成敲虾片；
酸汤敲虾米线的做法图解6

步骤6

砂锅中倒入适量油，爆香蒜片后再加入胡萝卜片炒制断生；
酸汤敲虾米线的做法图解7

步骤7

加入家乐酸汤肥牛酱1小袋，熬制出酸香味；
酸汤敲虾米线的做法图解8

步骤8

加入开水300毫升，煮开；
酸汤敲虾米线的做法图解9

步骤9

下入泡软的米线；
酸汤敲虾米线的做法图解10

步骤10

煮开后再加入制作好的敲虾片，煮至变色；
酸汤敲虾米线的做法图解11

步骤11

关火后装饰香菜上桌；

酸汤敲虾米线的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、敲虾制作简单，低脂高蛋白，代替肥牛减肥效果更佳； 2、米线一小块，泡发后一小碗，一顿饭的碳水也算可以了； 3、制作超简单，宿舍也可以做起来；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-04

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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