糖醋脆豆腐

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分享一道超下饭营养的糖醋脆豆腐,豆腐是我们餐桌上常见的一道美味,因其营养丰富又烹饪简单,成为大人小孩都喜欢吃的家常菜, 把豆腐煎的脆脆的,用味达美的调料系列调制酱汁,让豆腐再裹上浓浓的糖醋酱汁,酸甜可口,简直就是米饭的杀手!
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糖醋脆豆腐的用料

北豆腐 400克 香菜 半根
小葱 半根 蕃茄酱 2勺
白糖 1勺 白芝麻 少许
淀粉 1勺 味达美臻品料酒 1勺
味达美醇香米醋 4勺 味达美味极鲜酱油 2勺

糖醋脆豆腐的做法

#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解2

步骤2

现在先来调制糖醋酱汁,碗里倒入番茄酱。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解3

步骤3

加入白糖。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解4

步骤4

加入味达美臻品料酒和味达美醇香米醋,味达美味极鲜酱油。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解5

步骤5

加入淀粉。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解6

步骤6

加入3勺清水搅拌均匀备用。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解7

步骤7

豆腐洗净切成小块,葱和香菜切碎。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解8

步骤8

锅里倒入少许油,放入豆腐小火慢慢煎至。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解9

步骤9

两面金黄色的时候。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解10

步骤10

加入调制好的糖醋汁。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解11

步骤11

大火烧开后,让每块豆腐都裹上糖醋酱汁。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解12

步骤12

撒上葱花和香菜末即可关火。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解13

步骤13

出锅后撒上少许白芝麻,就可以开吃了。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解14

步骤14

酸甜可口又营养丰富,米饭的绝对杀手。
#名厨汁味,圆中秋美味#糖醋脆豆腐的做法图解15

步骤15

吃一口就停不下来了,喜欢就赶紧试试吧!

糖醋脆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-05

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