茶树菇炒牛肉丝

独家
6343 浏览 10 收藏
收藏
桃茜茜丶
桃茜茜丶
＋ 关注

老公炒的家常菜系列。我做的真的感觉拿不出手啊。。。

茶树菇炒牛肉丝的用料

牛肉 500克 茶树菇 250g
生抽 适量 小葱 1-2根
盐 适量 郫县豆瓣酱 1勺
姜 2片 大蒜 4瓣
料酒 2勺

茶树菇炒牛肉丝的做法

茶树菇炒牛肉丝的做法图解1

步骤1

茶树菇切掉根部，洗干净（一定要一根根洗，有泥）
茶树菇炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

牛肉切丝，用料酒，玉米淀粉，少许盐腌制一会
茶树菇炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油温6成下牛肉丝，翻炒几个装盘。
茶树菇炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

锅里有剩炒牛肉丝的油，加入姜蒜、郫县豆瓣酱炒出红油，再加入茶树菇和小葱段炒出水分，下入牛肉丝翻炒，大火收汁
茶树菇炒牛肉丝的做法图解5

步骤5

出锅。（已经被我吃完了）

茶树菇炒牛肉丝的烹饪技巧

炒牛肉丝一定要注意时间（自己掌握），我们炒了15秒（仅做参考）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

茶树菇炒牛肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茶树菇炒牛肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 茶树菇炒牛肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活