是误打误撞好吃的小笼包呀

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操作简单，材料家常，可以试试呀！

小笼包呀的用料

饺子皮按需要的量来，多余的放冰箱	五花肉喜欢吃肉肉的朋友多放呀
粉丝 1把	香菇 7-8个
胡萝卜 1根	虾皮一点点
蒜瓣 3瓣	木耳一小把泡就很多啦
葱 3根	调料蚝油，花椒粉，胡椒粉，料酒，盐，味精，酱油
腌制的萝卜丁一丢丢

小笼包呀的做法

步骤1

将五花肉、胡萝卜切块放进绞肉机，先搅拌一会儿，再放入其他材料一起打匀，最后放入淀粉兑水半碗左右，(我觉得这样就算煮的时候皮破了馅也不会散呀)放入调料就可以啦！！(超级简单，不用怕剁肉喷得到处都是啦)

步骤2

接着就靠自己的想法包成自己喜欢的样子啦，学生党的我本来是要报饺子的样子的，后来它变成了小笼包，但是不影响它的美味噢！

步骤3

平底锅里放入食用油，一点点就好啦，接着放入我们自己创作的小笼包呀，加入适量水差不多跟小笼包齐平，稍微少一点点，盖上锅盖闷到水收干就熟啦，喜欢有味道点的可以放点胡椒粉也不错！

步骤4

成品就是这样啦，自己弄的比买的还好吃呀！

小笼包呀的烹饪技巧

有一点点小啰嗦，但是挺简单的呀 ps:包馅的时候不要太多噢，像我这样的手法弄得不是很好，但是挺好吃的呀淀粉＋水放进去搅拌一下，我觉得是让馅成块，就算表面的皮破掉了也不会散掉噢，还有大概是让肉更嫩吧自己瞎研究吃的，分享给大家
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

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