油馍头如何在家做?早餐师傅手把手教会你,做出来蓬松柔软太好吃

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早餐师傅手把手教会你的用料

面粉 200克 140克
鸡蛋 1个 发酵粉 4克
泡打粉 2克 2克
小茴香 适量

早餐师傅手把手教会你的做法

油馍头如何在家做?早餐师傅手把手教会你,做出来蓬松柔软太好吃的做法图解1

步骤1

将200克面粉倒入不锈钢盆里,加入2克泡打粉混合均匀
油馍头如何在家做?早餐师傅手把手教会你,做出来蓬松柔软太好吃的做法图解2

步骤2

将小茴香与面粉拌匀;水里加入酵母粉,将其倒入面粉里和成比较软的面团,抹上油,盖上保鲜膜醒30分钟
油馍头如何在家做?早餐师傅手把手教会你,做出来蓬松柔软太好吃的做法图解3

步骤3

醒好的面团取出来,放到案板上,擀成长方形的片状
油馍头如何在家做?早餐师傅手把手教会你,做出来蓬松柔软太好吃的做法图解4

步骤4

用刀将其切成小块
油馍头如何在家做?早餐师傅手把手教会你,做出来蓬松柔软太好吃的做法图解5

步骤5

锅里加油,油热后,将面团放入炸至蓬松,捞出来控油,所有油馍头都炸好
油馍头如何在家做?早餐师傅手把手教会你,做出来蓬松柔软太好吃的做法图解6

步骤6

炸好的油馍头端上桌食用,外焦里嫩,好吃的停不下来

早餐师傅手把手教会你的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-06

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