家常鸡块

精品
10.8万 浏览 3308 收藏
收藏
妞妞妈美食
妞妞妈美食 妞妞妈美食
＋ 关注

鸡腿土豆最家常的做法。
参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

家常鸡块的用料

鸡腿 3个 味达美臻品料酒 2勺
小葱 2棵 八角 1个
干红辣椒 3个 生姜 3片
土豆 1个 菜籽油 适量
糖 3勺 味达美味极鲜酱油 3勺
盐 适量 鸡精 半勺

家常鸡块的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿剁成块。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解2

步骤2

凉水入锅，加入2勺味达美臻品料酒烧开焯水，捞出冲洗干净，控一下水分备用。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解3

步骤3

准备好小葱、八角、干红辣椒和生姜。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解4

步骤4

土豆去皮切块。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解5

步骤5

用凉水泡上备用。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解6

步骤6

炒锅内倒适量的菜籽油，加入糖小火炒出糖色，下入鸡块翻炒上色。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解7

步骤7

下入小葱、八角、干红辣椒和生姜炒出香味。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解8

步骤8

加入味达美味极鲜酱油。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解9

步骤9

翻炒增色增香。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解10

步骤10

加开水没过鸡块，放盐调味，烧开以后转中火煮25分钟。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解11

步骤11

下入土豆翻炒均匀，放鸡精增加口感。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解12

步骤12

继续煮至土豆熟了即可。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解13

步骤13

出锅撒上葱花。
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解14

步骤14

味道超级赞！
#名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法图解15

步骤15

开饭啦！

家常鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-06

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
上传我做的这道菜

家常鸡块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #名厨汁味，圆中秋美味#家常鸡块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活