超鲜美低脂孜然烤大虾

精品
9.7万 浏览 2958 收藏
收藏
奇缘0207
奇缘0207 奇缘0207
＋ 关注

去超市正好看到有卖活虾的，就买了些回来，给孩子做了这个超鲜美好吃的烤大虾，大虾口感Q弹，酱汁美味，制作还特别简单，大虾简单腌制一下，刷上秘制的酱料，送入烤箱烘烤成熟就可以了，是不是特别简单呢。
参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

超鲜美低脂孜然烤大虾的用料

大虾 400克 姜片 适量
黑胡椒粉 1小勺 食盐 1小勺
辣椒面 半大勺 孜然粉 1大勺
熟白芝麻 1大勺 生抽 3大勺
蚝油 1大勺 料酒 2大勺半
白糖 半大勺 老抽 半大勺

超鲜美低脂孜然烤大虾的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材并清洗干净 大虾剪去虾须虾爪，挑去虾线，姜切片
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解2

步骤2

大虾中放入1小勺黑胡椒粉，1小勺食盐，半大勺料酒抓匀腌制15分钟左右
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解3

步骤3

调一个烧烤酱，碗中放入半大勺辣椒面，1大勺熟白芝麻，1大勺孜然粉，浇入适量热油激发出香味
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解4

步骤4

放入3大勺酱油
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解5

步骤5

3大勺蚝油，2大勺料酒
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解6

步骤6

半大勺白糖，半大勺老抽调匀备用
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解7

步骤7

竹签提前泡水，将大虾串在竹签上，放在烤盘上，刷上烧烤酱，烤箱提前上下火200度预热，放入烤箱中层，烘烤10分钟后取出
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解8

步骤8

翻一下面再涂抹上剩余的烧烤酱，再烘烤8分钟到成熟即可
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解9

步骤9

成品图1
#名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法图解10

步骤10

成品图2

超鲜美低脂孜然烤大虾的烹饪技巧

烘烤的时间和温度仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-07

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
上传我做的这道菜

超鲜美低脂孜然烤大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #名厨汁味，圆中秋美味#超鲜美低脂孜然烤大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活