栗子炖鸡块

栗子炖鸡块

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不领情的松茸很迷人
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连着下了几天的雨，树上的叶子一下就黄了，每到这时候，就会想起妈妈炖的栗子鸡，咸香软糯的栗子和鸡块就着一碗米饭，特别满足……妈妈总会把最大的栗子和鸡块夹到我的碗里，嘱咐我天气凉，吃饭别玩手机，趁热赶紧吃...今天我也做了栗子鸡，一起看看吧。

栗子炖鸡块的用料

鸡腿 500克 栗子 150克
大葱 2小根 料酒 1勺
酱油 1勺 盐 2克
水 2碗 蚝油 1勺
鲜香菇 25克

栗子炖鸡块的做法

栗子炖鸡块的做法图解1

步骤1

鲜香菇去蒂，切块
栗子炖鸡块的做法图解2

步骤2

鸡块焯水
栗子炖鸡块的做法图解3

步骤3

放入葱、姜
栗子炖鸡块的做法图解4

步骤4

料酒、酱油、盐
栗子炖鸡块的做法图解5

步骤5

水没过鸡块
栗子炖鸡块的做法图解6

步骤6

电压力锅炖30分钟后，打开放入香菇和蚝油
栗子炖鸡块的做法图解7

步骤7

炖十分钟后，盛出 吃一口，鸡肉烂而不糜，汤汁稠浓，栗子香甜

栗子炖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-08

©本菜谱的做法由 不领情的松茸很迷人 编写，未经授权不得转载
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