一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司

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米俐儿
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椰子控一定要试试这个土司， 椰奶➕ 椰子油， 做出来的土司，椰香的味道，你一定会喜欢的！

椰奶土司的用料

高筋面粉 480g 鸡蛋 100克
椰奶 280克 白糖 60g
盐 5g 酵母 5g
椰子油 55克

椰奶土司的做法

一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解1

步骤1

除黄油外所有食材放入海氏M5轻音厨师机搅拌桶里
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解2

步骤2

启动2档两分钟再五档六分钟，揉成光滑面团
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解3

步骤3

加入椰子油
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解4

步骤4

揉到扩展阶段，面团滚圆，醒发到两倍大
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解5

步骤5

分割成六等份
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解6

步骤6

排气，擀成长方形
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解7

步骤7

从一端卷起
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解8

步骤8

做好全部
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解9

步骤9

放入吐司盒里
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解10

步骤10

发酵到八分满
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱175度烘烤38分钟
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解12

步骤12

出炉倒扣，掰开可以拉丝的
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解13

步骤13

可以撕着吃会拉丝
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解14

步骤14

厨师机揉面省时省力
一次发酵‼️可以撕着吃的椰奶土司的做法图解15

步骤15

温热装入袋子里，隔天吃还是软的

椰奶土司的烹饪技巧

烤好的土司可以撕着吃，有层次感，椰香味会让你爱上这款土司的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-08

©本菜谱的做法由 米俐儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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