烤箱美食|花生酥

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前段时间囤了大量花生碎,怎么才能快速消耗?那就试试做花生酥,好吃根本停不下来~

花生酥的用料

花生碎 50克 低筋面粉 80克
黄油 45克 糖粉 30克
蛋黄 1个 黑芝麻(装饰用) 适量

花生酥的做法

烤箱美食|花生酥的做法图解1

步骤1

准备材料。
烤箱美食|花生酥的做法图解2

步骤2

黄油软化,打蛋器打发微微发白,倒入糖粉、蛋黄继续打发至体积变大,倒入花生碎和低粉,拌均匀。
烤箱美食|花生酥的做法图解3

步骤3

分成小剂子,搓圆,手指轻轻压一下,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
烤箱美食|花生酥的做法图解4

步骤4

烤箱170°C烤10分钟,完成。
烤箱美食|花生酥的做法图解5

步骤5

晾凉后咬一口,酥酥的,浓浓花生味,赞!

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-10

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