红烧肉

精品 独家
1.1万 浏览 107 收藏
收藏
就想做点东西
就想做点东西
＋ 关注

红烧肉的用料

五花肉 900G 料酒 100G
生抽 60G 老抽 1茶匙
栗子糖浆 90G 肉桂 适量
鸡精 1勺 八角 两个
香叶 两片 花椒 20粒
生姜 一块

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，用棉绳十字结系好
红烧肉的做法图解2

步骤2

锅底铺上姜片，将五花肉皮朝下摆好，放入剩下的佐料。加入适量水。
红烧肉的做法图解3

步骤3

大火转小火炖煮一个半小时。
红烧肉的做法图解4

步骤4

肥而不腻，入口即化。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 就想做点东西 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 下饭菜
上传我做的这道菜

红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活