花卷这样做,又香又松软,好看又好吃!

精品 独家
1.0万 浏览 12 收藏


吃腻了米饭,偶尔做做面食也是十分开胃, 今天我们来做花卷,好吃又好看的那种!各个松软有弹性,做法还简单,一次就能成功!爱吃面食的同学看过来,一起来试试吧!

花卷这样做的用料

面粉 300克 酵母 3克
温水 170克 食用油,食用盐 适量

花卷这样做的做法

花卷这样做,又香又松软,好看又好吃!的做法图解1

步骤1

面桶中加入面粉,30度温水加入酵母粉,搅拌溶解倒入面粉中,厨师机选择和面功能,3档揉成光滑的面团
花卷这样做,又香又松软,好看又好吃!的做法图解2

步骤2

揉好的面团,擀成大薄片,刷一层玉米油,撒上面粉和少量食盐,从一头卷起 用刀斜刀切成均匀的面挤(切成梯形状),拿一个面挤立起来,用筷子向下压下去,花卷胚就做好啦
花卷这样做,又香又松软,好看又好吃!的做法图解3

步骤3

都做好后,摆入蒸锅中,醒发至1.5倍,冷水上锅,水开蒸10分钟,再焖3-5分钟即可!
花卷这样做,又香又松软,好看又好吃!的做法图解4

步骤4

可可爱爱的花卷就出锅了,咬一口,松软,咸香,大人孩子都爱吃!

花卷这样做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-11

你当前的位置:豆果美食 > 花卷这样做,又香又松软,好看又好吃!

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 花卷这样做,又香又松软,好看又好吃!的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活