剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭

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Red_衡妈
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杏鲍菇与米饭完全融合在一起，仔细品尝又有肉的口感，越吃越香 剩米饭直接拌入酱油，更容易炒散，鸡蛋也是直接磕入锅里炒散，我觉得那样更好吃，一起试试吧～

杏鲍菇蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗 杏鲍菇 半个
胡萝卜 半根 玉米粒 30克
青豆粒 30克 鸡蛋 2个
酱油 2勺 盐 适量

杏鲍菇蛋炒饭的做法

剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解1

步骤1

原材料：米饭一碗，鸡蛋2个，杏鲍菇半个切丁，胡萝卜碎青豆粒玉米粒一小碗
剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解2

步骤2

米饭加酱油拌匀
剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜青豆玉米焯水备用
剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解4

步骤4

油烧热后直接磕入鸡蛋快速滑散炒熟盛出备用
剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解5

步骤5

留底油加杏鲍菇翻炒，炒至微黄
剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加米饭翻炒
剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加蔬菜粒翻炒
剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解8

步骤8

加鸡蛋碎翻炒均匀，尝一下咸淡，根据自己家口味放盐
剩米饭的春天～简约不简单的杏鲍菇蛋炒饭的做法图解9

步骤9

简单又美味

杏鲍菇蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-11

©本菜谱的做法由 Red_衡妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜

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