闽南米雪

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上过电视的新圩雪黎米雪，手工制作，超级好吃

闽南米雪的用料

米雪 1500克 排骨 500克
海蛎 500克 大肠 500克
油蛤 500克 蒜苗 5根
鸡精 2勺 盐 少量
胡椒粉 1勺

闽南米雪的做法

闽南米雪的做法图解1

步骤1

材料备好，排骨焯水后洗净炒一下
闽南米雪的做法图解2

步骤2

把备好的料油蛤放最下层，然后放排骨，大肠，海蛎，最后放米雪，加末过米雪的水，加鸡精，盐一定要少量
闽南米雪的做法图解3

步骤3

压10分钟，等没气的时候，开盖，再收汁，然后加入蒜苗
闽南米雪的做法图解4

步骤4

可以开吃了

闽南米雪的烹饪技巧

盐一定要少放，海蛎和油蛤都会咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-12

©本菜谱的做法由 咿伊 编写，未经授权不得转载
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