酱鸡蛋

独家
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煮鸡蛋:放一点白醋和盐 酱料:红烧酱油 薄盐酱油 海鲜酱油加一起 大概半碗 然后放白芝麻 一碗半的水 洋切丁,葱姜蒜 花椒大料香叶放一点。 鸡蛋煮熟之后剥开,放进去腌制一晚,早餐就可以吃了。

酱鸡蛋的用料

鸡蛋60g 4个 海鲜酱油 2勺
薄盐酱油 红烧酱油
洋葱 小葱 2棵
香菜
花椒大料 香叶
白芝麻

酱鸡蛋的做法

酱鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
酱鸡蛋的做法图解2

步骤2

煮鸡蛋,放一点白醋和盐,这样鸡蛋不会炸裂
酱鸡蛋的做法图解3

步骤3

洋葱切丁,葱切段,蒜姜切片,花椒大料香叶一点即可
酱鸡蛋的做法图解4

步骤4

酱汁调好,放白芝麻,然后把料放到葱姜蒜里
酱鸡蛋的做法图解5

步骤5

香菜切碎放在酱料里
酱鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋用凉水泡一会然后剥开
酱鸡蛋的做法图解7

步骤7

完成!有两个剥坏了,大家剥的时候要注意!

酱鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-12

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