蟹柳炒蛋

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蟹柳炒蛋的用料

蟹柳棒 6根 鸡蛋 2个
生抽 1勺 蚝油 1勺
食用油 适量 白糖
盐 淀粉 一勺
料酒 一勺

蟹柳炒蛋的做法

蟹柳炒蛋的做法图解1

步骤1

蟹棒解冻后，撕成条状；
蟹柳炒蛋的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入蟹柳丝炒软；
蟹柳炒蛋的做法图解3

步骤3

一勺生抽、一勺蚝油、盐、鸡精、白糖、淀粉、清水搅拌均匀备用；
蟹柳炒蛋的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋液、酱汁翻炒至汤汁浓稠即可～

蟹柳炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-14

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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