螺蛳粉

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晗收小麦红遍半个城
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咯咯咯 吃着这以后都那个还能比这个香

螺蛳粉的用料

螺蛳 250g 猪骨头 250g
螺蛳粉 150g 笋 100g
黄花菜 20g 腐竹 50g
黑木耳 50g 萝卜干 50g
花生 50g 酸豆角 50g
八角 2 香叶 2
丁香 5 桂皮 1
草果 2 花椒、干辣椒、辣椒油、腐乳、姜、蒜、料酒 适量

螺蛳粉的做法

螺蛳粉的做法图解1

步骤1

说明书里 大米粉 玉米淀粉 调制干米粉

螺蛳粉的烹饪技巧

方法一「煮螺蛳粉」1米粉冷水下锅开水煮8_10分钟待米粉煮软后依据个人口味控制米粉软硬程度捞起备用 2取约400克水烧开加入汤包和煮好的米粉，煮约一分钟 依据个人口味爱好加入各种配料配菜 即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-15

©本菜谱的做法由 晗收小麦红遍半个城 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 煮 下酒菜 主食
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