一份可以做主食的低脂营养沙拉

一份可以做主食的低脂营养沙拉

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Lisa、暖暖
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减脂期的小伙伴应该都或多或少吃过轻食，可是你们的轻食吃对了吗？是不是有些小伙伴吃一阵子后体重卡住了？那是因为碳水、脂肪、蛋白、维生素、膳食纤维摄入量不够且不成正比。无论减脂还是增肌，都需要高蛋白低脂肪的肉类，而牛肉都是很好的选择，牛肉蛋白质的氨基酸更接近人体，更容易被吸收。所以，日常我的轻食肉类占比都很高，训练多的时候牛肉占第一。好身材是猛吃猛练的不是靠饿的哦。

低脂营养沙拉的用料

牛肉 180克 生菜 2片
西兰花 3朵 蓝莓 50g
圣女果 4个 玉米 半根
牛油果 半个 鸡蛋 1个
黄油 10克

低脂营养沙拉的做法

一份可以做主食的低脂营养沙拉的做法图解1

步骤1

1、准备需要的食材。（今天我提前把西兰花、胡萝卜、豆腐、玉米煮熟过了）
一份可以做主食的低脂营养沙拉的做法图解2

步骤2

2、牛油果切块；圣女果切成两半；生菜切段；鸡蛋煮7分钟，切开备用。
一份可以做主食的低脂营养沙拉的做法图解3

步骤3

3、锅内放黄油10g，融化后将牛肉放入锅中煎至7分熟（因为今天用的是成品牛排肉，所以比较嫩，2至三分钟即可，大家可以根据自行掌握）
一份可以做主食的低脂营养沙拉的做法图解4

步骤4

4、西兰花胡萝卜豆腐焯水半分钟，嫩玉米煮15分钟，摆盘撒入你们自己喜欢的沙拉酱或者酱汁（我今天只放了黑胡椒粉）
一份可以做主食的低脂营养沙拉的做法图解5

步骤5

5、黑咖啡yyds，解腻又增加代谢。所以今天的碳水是玉米，蛋白是牛肉和鸡蛋，蛋白占比要高于碳水哦，只要掌握好，吃肉吃菜不会胖的，希望大家吃出好身材，吃出健康的好身体*^o^*

低脂营养沙拉的烹饪技巧

今日碳水——玉米。还是那句话，哪怕优质碳水，也不要过量，蛋白尤其要多补充，每天喝够2L白开水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-15

©本菜谱的做法由 Lisa、暖暖 编写，未经授权不得转载
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