毛毛虫面包

精品 独家
1.2万 浏览 180 收藏
收藏
好柿花生🥜
好柿花生🥜
＋ 关注

毛毛虫面包的用料

高筋面粉 250g 纯牛奶 150ml
鸡蛋 1个 白砂糖 40g
酵母粉 3g 黄油 20克
盐 适量

毛毛虫面包的做法

毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

准备好材料，除黄油外混合均匀，搜到粗手套膜，加入黄油，揉到薄膜，让其密封醒发2倍大
毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

用小拳拳捶它，不要擀，然后分成5等分，继续醒发5分钟。再用擀面杖擀成牛舌状，两边向中间对折，收口处捏紧实，放入烤盘，二次醒发
毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

刷蛋液，表面挤上泡芙酱。
毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

海氏k5 烤箱180度预热完毕后，调到上火130度，下火150度，25分钟
毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

组织非常细腻，奶香味十足，好吃

毛毛虫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-16

©本菜谱的做法由 好柿花生🥜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包 烤 西点
上传我做的这道菜

毛毛虫面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 毛毛虫面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 毛毛虫面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活