蒜蓉螃蟹蒸粉丝

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嘉薇
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蒜蓉螃蟹蒸粉丝的用料

螃蟹 3个 蒜蓉酱 两大勺
粉丝 两把 干香菇 5朵
五花肉 100克 生抽，料酒 各1勺
盐，鸡精 少许

蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法

蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解1

步骤1

秋天是吃螃蟹的季节，最好选这种母的青蟹
蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解2

步骤2

青蟹洗净切块 香菇泡发切丝，五花肉切丝备用
蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒入一勺油，炒香菇和肉丝，再放入泡好的龙口粉丝，加老酒，生抽，盐，鸡精调味
蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解4

步骤4

取一个大点的深盘，放入炒好的粉丝
蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解5

步骤5

铺上青蟹肉
蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解6

步骤6

再放两大勺蒜蓉酱
蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解7

步骤7

蒸锅上汽后，放入，大火蒸15分钟
蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解8

步骤8

蒸好了
蒜蓉螃蟹蒸粉丝的做法图解9

步骤9

满满的红膏，底下的粉丝吸足了汤汁，也很好吃

蒜蓉螃蟹蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-16

©本菜谱的做法由 嘉薇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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