做法简单又美味的肉沫土豆

做法简单又美味的肉沫土豆

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林逗逗逗
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吃着自己亲手做的菜，总能吃出不一样的味道！

肉沫土豆的用料

土豆 1大个 肉沫 适量
葱 半根 姜 3片
蒜 3瓣 老抽 1勺
蚝油 1勺 盐 适量
花椒 适量 料酒 1勺

肉沫土豆的做法

做法简单又美味的肉沫土豆的做法图解1

步骤1

土豆、姜、葱花、蒜切块备用；
做法简单又美味的肉沫土豆的做法图解2

步骤2

油热后放入花椒、姜片、蒜、肉沫翻炒均匀；
做法简单又美味的肉沫土豆的做法图解3

步骤3

放入料酒、老抽、耗油继续翻炒
做法简单又美味的肉沫土豆的做法图解4

步骤4

放入适量盐，继续翻炒。
做法简单又美味的肉沫土豆的做法图解5

步骤5

把刚切好的土豆放进去，加入少量水，盖上盖子焖三分钟；
做法简单又美味的肉沫土豆的做法图解6

步骤6

打开盖子，撒上葱花，翻炒均匀；
做法简单又美味的肉沫土豆的做法图解7

步骤7

起锅，完成！美味的肉沫土豆就做好了！

肉沫土豆的烹饪技巧

多翻炒，防止糊锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-16

©本菜谱的做法由 林逗逗逗 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 下酒菜 宴客菜 午餐

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