酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）

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kaka是天秤座超级无敌美少女
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其实本来想买肥牛的，奈何没看清，没想到五花肉也能切成像肥牛那么薄的片，就和番茄金针菇一起煮，味道酸酸甜甜很开胃，下面跟大家分享我的做法。

番茄金针菇五花肉片的用料

五花肉薄片 50克 金针菇 半包
番茄 1个 葱 1根
蒜 少许 油 适量
盐 适量 太太乐鸡精 1勺
胡椒粉 少许

番茄金针菇五花肉片的做法

酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解1

步骤1

准备材料
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解2

步骤2

番茄切块，金针菇洗净，五花肉薄片解冻，蒜切碎，葱切段备用
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解3

步骤3

起锅烧油，爆香蒜碎，倒入番茄翻炒2-3分钟
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解4

步骤4

炒到番茄软了切出汁
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解5

步骤5

加入一碗水（日常吃饭的碗），煮5分钟，煮出浓浓的番茄汤
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解6

步骤6

倒入金针菇一起煮1分钟
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解7

步骤7

金针菇煮软
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解8

步骤8

加入五花肉薄片翻炒均匀，加入适量盐、胡椒粉、太太乐鸡精调味料，煮至五花肉薄片全熟即可
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解9

步骤9

切段的葱放进碗底
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解10

步骤10

煮好的番茄金针菇五花肉薄片直接倒进大碗中，搅拌均匀，让葱发挥出香味
酸酸甜甜的番茄金针菇五花肉片（超开胃）的做法图解11

步骤11

一口一片超好吃

番茄金针菇五花肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-17

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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