家庭简单版烧茄子

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云大大…
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日常版的调料跟做法，很好吃哦，而且做法简单

烧茄子的用料

茄子 5个 淀粉 1勺
玉米油 500克 生抽 两勺
蚝油 一勺 盐 少许
鸡精 少许 糖 少许
清水 半碗 蒜头 2瓣

烧茄子的做法

家庭简单版烧茄子的做法图解1

步骤1

5个茄子，我这个茄子很小个，所以我买了5个
家庭简单版烧茄子的做法图解2

步骤2

切成条.
家庭简单版烧茄子的做法图解3

步骤3

蒜末
家庭简单版烧茄子的做法图解4

步骤4

所有调料加在一起，清水半碗，搅拌均匀放着备用
家庭简单版烧茄子的做法图解5

步骤5

起锅倒油，油热加蒜末
家庭简单版烧茄子的做法图解6

步骤6

加入茄子，烧到两面金黄
家庭简单版烧茄子的做法图解7

步骤7

倒入酱汁，烧到软就可以起锅了
家庭简单版烧茄子的做法图解8

步骤8

铛铛铛，最后成品，撒点葱花装饰

烧茄子的烹饪技巧

多加油，茄子吃油 看自己的茄子多或少，调料自行搭配，吃辣椒的就加点辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-19

©本菜谱的做法由 云大大… 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 咸 香 家常菜
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