椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手

精品
8953 浏览 91 收藏
收藏
超级快的干蘑菇很让人流口水
超级快的干蘑菇很让人流口水
＋ 关注


一直对椰蓉面包情有独钟，敲喜欢这种奶香+椰蓉香的味道，非常好吃！ 做法也非常简单哦~~

椰蓉花包的用料

高筋面粉 250克 鸡蛋 1
牛奶 120克 黄油 30克
盐 2克 糖 20克
酵母 4克 椰蓉馅：
椰蓉 50克 黄油 30克
糖 25克 鸡蛋 1

椰蓉花包的做法

椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手的做法图解1

步骤1

软化好的黄油、蛋液、糖一同用打蛋器搅打均匀，再加入椰蓉搅拌均匀。发酵好的面团排气，盖上保鲜膜醒发15分钟。
椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手的做法图解2

步骤2

用擀面杖擀成椭圆形，包入椰蓉馅，再面团上竖着切5刀
椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手的做法图解3

步骤3

捏紧两端，卷成一个长条形，在盘起。
椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手的做法图解4

步骤4

二次发酵，至1.5--2倍大，表面刷上蛋液。
椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手的做法图解5

步骤5

海氏I7风炉烤箱预热180度，上175度，下165度，烤15--20分钟。
椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手的做法图解6

步骤6

因为每个烤箱温度不同，所以在制作的过程中，要注意观察上色情况哦~~

椰蓉花包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 超级快的干蘑菇很让人流口水 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包 烤 下午茶
上传我做的这道菜

椰蓉花包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 椰香浓郁|椰蓉花包，适合新手的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活