蒜蓉鲍鱼（空气炸锅版）

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蒜蓉鲍鱼的用料

鲜鲍鱼（中鲍） 5个 蒜蓉酱 1勺
小米辣 1个 油 适量

蒜蓉鲍鱼的做法

蒜蓉鲍鱼（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

1、鲍鱼杀好，用牙刷把黑色裙边刷干净，直至刷白，正反面十字花刀，鲍鱼壳底部喷点油，放上处理好的鲍鱼。
蒜蓉鲍鱼（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

2、均匀在鲍鱼表面铺上蒜蓉酱（我用的是成品蒜蓉，本身是带有咸味的，如果是新鲜的蒜蓉记得洒点盐）放点小米辣。放入空气炸锅，180度15分钟，再翻过来5分钟，装盘干饭。

蒜蓉鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 柠檬小柚 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下酒菜 宴客菜
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