电饭锅煲仔饭

精品
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冬天在家用电饭锅就可以吃上热乎乎的煲仔饭。做起来0⃣️难度。你也来试试吧……

电饭锅煲仔饭的用料

长粒香米 100克 广式腊肠 2根
香菇 6朵 鸡蛋 1个
酱油 1勺 少许
蚝油 半勺 香油 少许
上海青 3颗

电饭锅煲仔饭的做法

电饭锅煲仔饭的做法图解1

步骤1

将淘好的米放入电饭锅中,如果是新米,放2-2.5的水,精煮模式
电饭锅煲仔饭的做法图解2

步骤2

煮饭的时候,将上海青、香菇洗净,将上海青焯水,广式腊肠、香菇切片。准备煲仔汁:将1勺酱油,半勺蚝油,2克白糖,1勺饮用水放入碗中,搅拌均匀
电饭锅煲仔饭的做法图解3

步骤3

精煮完成后,铺入广式腊肠和香菇片,放入上海青和1个鸡蛋,盖盖,快煮模式5分钟
电饭锅煲仔饭的做法图解4

步骤4

煮好后、调入酱汁
电饭锅煲仔饭的做法图解5

步骤5

如果想吃有锅巴的,将快煮模式延长5-10分钟

电饭锅煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-21

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