详细步骤|炸牛奶砖条

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参考份量:一盆20个左右 #家庭烘焙尚巧厨#

炸牛奶砖条的用料

牛奶 250克 玉米淀粉 30克
鸡蛋 1个 细砂糖 30克
生粉 适量 面包糠 适量

炸牛奶砖条的做法

详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解1

步骤1

将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解2

步骤2

倒入细砂糖开小火加热
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解3

步骤3

不停搅拌直到粘稠
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解4

步骤4

然后倒入碗内放入冰箱冷藏使其凝固
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解5

步骤5

取出切条状
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解6

步骤6

裹上一层生粉
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解7

步骤7

然后浸入蛋液中包裹一层蛋液
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解8

步骤8

取出裹上面包糠
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解9

步骤9

准备好后热油
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解10

步骤10

放入油锅炸至金黄
详细步骤|炸牛奶砖条的做法图解11

步骤11

取出即可享用

炸牛奶砖条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-22

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