大拌菜（低脂营养又美味）

大拌菜（低脂营养又美味）

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Lisa、暖暖
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许多朋友说，我怎么把水煮菜吃出满汉全席的感觉，其实完全取决于酱汁哦，水煮菜公认的难已下咽，我也不可能超越人性爱上它，可是我可以调制出我喜欢的味道，爱上一道菜好比爱上一个人，爱的是味道。所以今天这道大拌菜我把我平日自己常吃的酱汁教给大家，材料很简单也不会做失败。一定要试一下，真的很美味。周末放纵后记得吃一下大拌菜哦～

大拌菜的用料

西红柿 1个 鸡胸肉 1块
剁椒酱 2勺 各类蔬菜 200g
魔芋结 100g

大拌菜的做法

大拌菜（低脂营养又美味）的做法图解1

步骤1

1、准备好食材（蔬菜可以替换成你们自己喜欢的）
大拌菜（低脂营养又美味）的做法图解2

步骤2

2、西红柿切十字花放入热水中煮一分钟去皮。
大拌菜（低脂营养又美味）的做法图解3

步骤3

3、西红柿切丁然后炒制成汁。
大拌菜（低脂营养又美味）的做法图解4

步骤4

4、西红柿炒制成汁后加入两勺剁椒。熬制2.3分钟大拌菜的汁就做好了。
大拌菜（低脂营养又美味）的做法图解5

步骤5

5、把准备好的蔬菜焯水断生。
大拌菜（低脂营养又美味）的做法图解6

步骤6

6、鸡胸肉煎至两面微黄即可（水煮鸡胸肉不太好吃，所以我都煎一下）
大拌菜（低脂营养又美味）的做法图解7

步骤7

7、加入刚熬好的酱汁。
大拌菜（低脂营养又美味）的做法图解8

步骤8

8、完成✅

大拌菜的烹饪技巧

这个汁真的绝绝子，我个人不是很喜欢放太多调料，几乎都是简单易做好实现，所以小伙伴们快动手做起来吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 Lisa、暖暖 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 东北菜 拌 下酒菜 凉菜
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