桂香板栗红烧肉

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周末休班的美好时光，太适合下厨为家人做一顿可口的饭菜了，今天是用家乐酱味道做的桂香板栗红烧肉，有了家乐红烧肉也成了快手菜

桂香板栗红烧肉的用料

板栗 250g 土豆 3个
五花肉 500g 花椒 一小把
葱段 适量 料酒 2大勺
姜 4片 生抽 2大勺
老抽 1勺 蚝油 1勺

桂香板栗红烧肉的做法

桂香板栗红烧肉的做法图解1

步骤1

带皮五花肉洗净切段，加入料酒、姜片、花椒腌制15分钟
桂香板栗红烧肉的做法图解2

步骤2

将花椒挑出，热锅后下入腌好的肉翻炒至微黄
桂香板栗红烧肉的做法图解3

步骤3

炒好的肉直接倒入压力锅，准备好家乐桂花红烧酱调味料
桂香板栗红烧肉的做法图解4

步骤4

加入调味料包
桂香板栗红烧肉的做法图解5

步骤5

加入老抽、生抽、蚝油，一大碗水，没过肉
桂香板栗红烧肉的做法图解6

步骤6

上汽10分钟，关火，开盖加入土豆
桂香板栗红烧肉的做法图解7

步骤7

加入板栗，开火上汽压4分钟
桂香板栗红烧肉的做法图解8

步骤8

加适量盐调味后盛出，也可以转炒锅大火收汁，撒入桂花，桂香甜蜜的红烧肉出锅啦
桂香板栗红烧肉的做法图解9

步骤9

我家为了吃米饭保留了汤汁，没有用油依旧烧出香香的红烧肉

桂香板栗红烧肉的烹饪技巧

炒制的过程中会有油脂渗出，所以不用加油炒肉的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 康博妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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